La Sagra del Cinghiale si svolgerà tutti i venerdì, sabato e domenica dal 30 maggio al 20 luglio e dal 22 agosto al 2 novembre 2025 a Dugenta, provincia di Benevento.
Orari:
Venerdì e Sabato dalle 19:00 alle 23:00
Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 23:00
Menù
Primi piatti - € 6,00 (tegamino in omaggio) a scelta tra:
Pappardelle al ragù di cinghiale
Strozzapreti al ragù di cinghiale
Gnocchi al ragù di cinghiale
Ravioloni al ragù di cinghiale
Fagiolata con cotica e salsiccia
Strozzapreti in bianco con cinghiale in umido, funghi porcini e olive
Tagliere salumi di cinghiale e formaggio a partire da € 20/30/60/100
Misto di cinghiale - € 13,00
Fettina alla griglia, salsiccia alla griglia, salame, prosciutto, formaggio stagionato, contorno (melanzane), pane
Braciata di cinghiale - € 13,00
3 fettine alla griglia, 3 salsiccie alla griglia, porchetta, pane
Panini o in piatto - € 5,00 a scelta tra:
Fettine di cinghiale alla griglia + contorno
Salsiccia di cinghiale alla griglia + contorno
Prosciutto di cinghiale + formaggio
Panino con mortadella di cinghiale - € 6,00
Contorno - € 3,00 a scelta tra:
Melanzane arrostitite o con pomodorini
Peperoni in padella
Patatine fritte
Bibite
Birra alla spina in bicchiere da 0,3 cl € 3,00
Coca Cola lattina € 2,00 - Acqua Naturale 2 Lt. € 1,00
Vino Aglianico e Falanghina servito in:
Bicchiere di vino € 1,00 - Bottiglia di plastica da 1 Lt. € 3,00
Ampolla (in omaggio) da 0.75 Cl. € 6,00
Fb: https://www.facebook.com/www.sagradelcinghiale.net/
Evento: Sagra del Cinghiale 2025 - Dugenta
Data inizio: 30/05/2025
Data fine: 02/11/2025
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