Il Bufala Village si svolgerà venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 settembre 2021 dalle 18:00 alle 24:00 al Polo Fieristico A1Expò di Viale delle Industrie 10, a San Marco Evangelista (CE)
Il progetto Bufala Village nasce dall’intuizione di valorizzare la Bufala Mediterranea Italiana e tutti i prodotti da essa derivati e per diffondere ad una platea ampia e qualificata le conoscenze sulla filiera bufalina attraverso professionisti del settore con una panoramica a 360°.
L’oro bianco vince sempre e ovunque e rappresenta una qualità nettamente superiore a tutte le altre.
Per l’ingresso alla struttura, sarà obbligatorio esibire il Green Pass
Programma:
Venerdì 10 settembre
Ore 16.00 Apertura del Bufala Village
Ore 18.00 Cerimonia d’inaugurazione “La filiera bufalina, le potenzialità di un’eccellenza”
Ore 18.00 Apertura Area giochi bimbi
Ore 18.00 Battesimo della sella nell’Arena Equestre
Ore 20.00 Esibizione di trotto e galoppo di Frisone e Andaluso Grigio nell’Arena Equestre
18.00 “Giochi di un tempo” Laboratorio didattico con premi, previa registrazione gratuita sull’evento Facebook
Ore 18.30 Apertura stand gastronomici
Ore 20.00 Show Cooking Chef Davide Gianfrancesco del Ristorante RuRù
Ore 20.30 Dimostrazione di filatura della Mozzarella
Ore 21.00 “Pulcinella all’Hotel Village: La Bufala” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica
Ore 21.00 Show Cooking Chef Gian Marco Carli del Ristorante Il Principe
Ore 21.30 Casting per la selezione di nuovi volti della Mondo Vip Agency con una lezione di portamento omaggio
Ore 22.00 Show Cooking Chef di Pasticceria Anna Chiavazzo del Giardino di Ginevra
Ore 22.30 Esibizione Live di Vincenzo Romano e la Uanema Orchestra
Sabato 11 settembre
Ore 16.00 Apertura del Bufala Village
Ore 16.00 Apertura Area giochi bimbi
Ore 18.00 Battesimo della sella nell’Arena Equestre
Ore 20.00 Esibizione di trotto e galoppo di Frisone e Andaluso Grigio nell’Arena Equestre
Ore 19.30 Seminario a cura dell’Università Luigi Vanvitelli – Dipartimento di Scienze e tecnologie ambientali, biologiche e farmaceutiche: “Sistemi di tracciabilità della Bufala campana”
Ore 20.00 Spettacolo musicale con balli country a cura della Country Zone Salerno
Ore 20.00 Show Cooking Chef Euralia Parrillo
Ore 20.30 Dimostrazione Filatura della Mozzarella
Ore 21.00 Show Cooking Umberto Ventriglia de La Terrazza del Gusto
Ore 21.00 “Pulcinella e Felice commercianti di Bufale” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica
Ore 22.00 Show Cooking Chef Anna Coppolaro
Ore 22.00 Esibizione Live “Suoni Antichi – I Bottari di Macerata Campania”
Domenica 12 settembre
Ore 16.00 Apertura del Bufala Village
Ore 16.00 Apertura Area giochi bimbi
Ore 18.00 Battesimo della sella nell’Arena Equestre
Ore 20.00 Esibizione di trotto e galoppo di Frisone e Andaluso Grigio nell’Arena Equestre
Ore 20.00 Show Cooking Chef Antonio Silvestri
Ore 20.30 Dimostrazione Filatura della Mozzarella
Ore 20.30 Country Fashion Show dei modellini della Mondo Vip Agency
Ore 21.00 Show Cooking Chef Nino Cannavale
Ore 21.30 “Pulcinella nella danza degli spettri al Bufala Village” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica
Ore 22.00 Show Cooking Chef Cecilia Magnante
Ore 22.00 Spettacolo musicale con balli di gruppo
Sito: https://bufalavillage.it/
