Bombette con la nutella

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Ingredienti

370 g di farina
Una bustina di lievito di birra
30 ml di acqua
175 ml di latte
1 uovo
40 g di burro fuso
45 g di zucchero
Un pizzico di sale
Una bustina di vanillina

Dolci pensieri culinari

Buongiorno a tutti! 🤗🤗🤗
Come iniziare al meglio questo weekend se non con queste squisite bombette??? Che dolce visione! E che goduria per il palato! 😋😋😋😋 Abbiamo visto questa ricetta in un famoso programma televisivo e non potevamo non provarle!
L'impasto è sofficissimo, lo abbiamo realizzato con il meraviglioso robot della kenwood che non delude mai! Adoroooo😍😍😍😍
Se , però, in casa non avete un'impastatrice, potete impastarlo anche a mano.
Di seguito la ricetta presa direttamente da lì! Provatele e non ve ne pentirete! Buona giornata a tutti! 🤗🤗🤗😋😋😋😍🌸🌷❤

Procedimento

Preparate l'impasto: versate in una ciotola prima l'acqua, il latte, il burro fuso, l'uovo, lo zucchero ed il sale. Poi aggiungete la farina (che avrete precedentemente mescolato con la vanillina ed il lievito) poco alla volta. Impastate bene. Formate un panetto e fate lievitare per un'ora. Dopodiché stendete l'impasto su di un piano da lavoro con l'aiuto di un mattarello. Ricavate con un bicchiere delle formine tonde. Lasciate riposare per un'altra ora e poi friggetele.
Guarnite con nutella e zucchero a velo. Buon appetito!

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