A' pizz e' n' coll ro zion
Preparazione
30M
Cottura
1H
Porzioni
4 persone
Ingredienti
farina (q.b.)
acqua
sale
olio
Procedimento
In una terrina mescolare farina,acqua e sale, fino ad ottenere una pastella priva di grumi.
Scaldare bene l' olio in una padella e con un cucchiaio inserire la pastella della quantità desiderata.
(mezzo cucchiaio=bocconcino; 1cucchiaio=pizzetta...etc).
Servire calde e se si vuole si può accompagnare con formaggio a piacere.
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