Penne rigate alla Sasà

penne(la cui quantità è calcolata in base al numero dei commensali)
pelati o pezzettoni di pomodoro
olio d' oliva
peperoncini forti
prezzemolo
dado (x insaporire a piacere)

In una ciotolina inserire l' olio, il prezzemolo ed il peperoncino (e se si vuole un pizzico di sale) e farne un battuto.
In una padella grande mettere giusto un filetto d' olio, i pelati o pezzettoni ed il dado(nella quantità desiderata).
Far cuocere a fiamma media poi spegnere.
Cuocere la pasta,scolarla e farla saltare col sugo in padella e condire il tutto col battuto, mescolando di continuo.
Impiattare e servire