Sagra degli gnocchi al tegamino 2017

Statigliano di Roccaromana (CE)

La XVIII° Sagra degli gnocchi al tegamino si svolgerà sabato 15 e domenica 16 luglio 2017 dalle ore 20:00 in Piazza S.margherita in Onore di Santa Margherita V.M.

La sagra degli gnocchi al tegamino è accompagnata da altri prodotti, piatti e vino locale tipicamente statiglianesi.La tradizione e la genuinità sono le caratteristiche di queste serate di festa paesana dedicata tutta alla sua Patrona S.Margherita di Antiochia V.M.
ll 15 e 16 Luglio potrete gustare“ i cavati” nel tegamino, preparati direttamente dalle mani delle nonne del paese che con farina, acqua e sale creano un impasto secondo l’antica ricetta e poi “cavano”, uno ad uno ogni pezzetto di pasta fino a preparare gnocchi per diverse centinaia di tegamini pronti per le serate della sagra; inoltre dolci, vino e… giochi, balli e musica che accompagneranno le serate all’aria aperta precedenti il 20 Luglio, Festa della Patrona Santa Margherita.

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