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Fagottini di carnevale

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Ingredienti

Per circa 35 fagottini:
250 g di farina
50 g di burro
250 g di patate
2 uova intere
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per pizza
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di zucchero
Barrette di Kinder cioccolato q.b

Dolci pensieri culinari

La seguente ricetta è fortemente sconsigliata ad un pubblico a dieta...ma è fortemente consigliata ai super golosi! È una ricetta buonissima arricchita da un cuore dolcissimo segreto: la barretta di kinder cioccolato! Wow! Non ho parole per descrivere questi fagottini di carnevale! Non mi resta che lasciarvi alla ricetta!
Buon lavoro! Baciiiii 😘 😘

Procedimento

Innanzitutto scaldate le patate, una volta cotte, schiacciatele e riducetele a purea. Aggiungete alle patate tutti gli ingredienti. Lavorate l'impasto fino a che gli ingredienti saranno ben amalgamati. Stendete l'impasto e ricavate dei disci, al centro mettete un pezzetto di kinder cioccolato e chiudete a mò di fagottino. Lasciate lievitare fino al raddoppio o almeno un'ora.
Friggete in olio abbondante. Spolverate con zucchero a velo. Servite i fagottini di carnevale ben caldi. Buon appetito!


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