Home Le ricette di magrý Sbriciolata

Sbriciolata

Sbriciolata.png


visibility 269 - Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/v2.10/https%3A%2F%2Fwww.solocaserta.it%2Flericettedimagri%2Finfo.php%3Fid%3D230%26nomerice%3DSbriciolata?fields=engagement&access_token=1150228598357427|HDgpW71hl7Ouw2G9wDspty_2Rfk): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /web/htdocs/www.solocaserta.it/home/lericettedimagri/contamipiacemini.php on line 4 - -

Stampa la ricetta:

Ingredienti

Per uno stampo di 22 cm:
400 g di farina 00
150 g di zucchero
110 g di burro
1 bustina di vanillina
8 g di lievito per dolci
2 uova

Per il ripieno:
170 g di ricotta
1 cucchiaio di nutella
20 g di cioccolato fondente grattugiato
80 g di cioccolato fondente sciolto
80 g di zucchero

Dolci pensieri culinari

Oggi vi proponiamo un dolce originario dell'Italia del Nord, precisamente di Mantova: la torta sbrisolona o sbriciolata. Questo dolce, che si caratterizza per la sua consistenza friabile ed irregolare, è capace di metter accordo grandi e piccini grazie al suo sapore unico ed inconfondibile dovuto alla presenza della ricotta nel ripieno. Penso si sia capito che io lo adoro! Baci e buona domenica!

Procedimento

In una ciotola lavorate la farina col burro, le uova, il lievito, la vanillina e lo zucchero.



Lavorate poco l'impasto lasciandolo sbriciolato.



Preparate ora il ripieno: mescolate la ricotta, la nutella, il cioccolato fondente sciolto e lo zucchero. Amalgamate bene gli ingredienti.
Con circa metà dell' impasto coprite il fondo della teglia,

poi coprite con la crema alla ricotta

ed infine coprite col restante impasto e col cioccolato grattugiato.

Infornate a 180 gradi per 30 minuti circa.

Sfornate e servite a tavola! Buon appetito!


Invia a:


Seguici su:



Vota la ricetta



Questa ricetta Ŕ stata visualizzata 269 volte Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/v3.1/?id=https%3A%2F%2Fwww.solocaserta.it%2Flericettedimagri%2Finfo.php%3Fid%3D230%26nomerice%3DSbriciolata&fields=engagement&access_token=1150228598357427|HDgpW71hl7Ouw2G9wDspty_2Rfk): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /web/htdocs/www.solocaserta.it/home/contamipiace.php on line 6 , ha ricevuto mi piace, commenti e reazioni
Totale: 0

Commenti




Condividi su: